湯河原老人ホーム施設長ブログ

日本味めぐり

ajimeguriisikawaken
今日の給食は、今年度最後の“日本味めぐり”の日でした。
味めぐりの日には、
写真のようなメニューの説明がついてくるのですが、
これを、読みながら味わう食事が最高です!
「へぇ~、石川県にはこういう風習があるんだぁ……」
「え~っ!このお料理食べるの初めて~!」
などと思いながら味わっていると、
いつの間にか、その土地を訪れているような
気分になります。

そして、なんと次年度からは―――
日本だけでなく世界の味めぐりも始まります。
どの国の、どんなお料理が出てくるのか、
今からワクワクしてきます♪

グルメレポーターのように、給食のブログばかりに
なってきましたが、美味しい・楽しいと感じながら
“食べる”ことができるのは、とても大切だと思っています。
当たり前のようで、当たり前でない……
作ってくださる方々には、もちろん、
美味しいと感じられる「ココロとカラダ」に、
感謝!感謝!なんです!!

そして、入居者の方の日々の食事が、
美味しく・楽しい時間となりますように。
(もちろん、職員の皆さんにとってもです)


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