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穴子寿司の会【管理栄養士】
スタッフブログ食欲の秋が深まってきました。「みんなで美味しいもの食べたいね。」「お寿司食べたいね。」というご要望にお応えして、みんなで穴子の押し寿司を食べました。「美味しいね~。」「酢の加減、丁度いいよ。」と、みなさんモリモリ召し上がられました。普段、ご...
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認知症について【施設長 小野】
施設長ブログこんにちは。無計画のブログ更新。今回は認知症介護について少し…。 認知症の中核症状の1つとして【記憶障害】があることの理解は、介護・医療の専門職なら誰でも知っている知識であり、今では一般の方々にも広く知られています。介護業界で働く...
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敬老お祝い会 【介護主任】
スタッフブログ今年こそは!!と職員一同張り切って準備していた施設全体でのお祝い会!!またもや、アノ憎っくきコロナに邪魔されました(泣)でも、4Fだけは予定していた日程手開催でき、ラッツ&スターの皆さんにも来所していただきました(笑)私設スターの面々でした...
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“パリブレスト”ご存じですか【機能訓練指導員】
スタッフブログパリブレストというお菓子がありますが見かけたことはあるでしょうか?平たく言うと穴の開いたシュークリームで自転車の車輪を象ったお菓子になります。最初は1891年に開催された一番歴史の古い自転車イベント”パリブレストパリ...
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かき氷【管理栄養士】
スタッフブログ夏真っ盛り☆3週間にわたり、おやつにかき氷を作ってみんなで食べました。「冷たいね。美味しいね。」「久しぶりに食べるね。」「家でも夏は良くやってたよ。」と、とても楽しいおやつの時間となりました。スプーンが進まないペースト食の方も、ご自分でスプ...
