ブログ
カテゴリー:
すべての投稿
-
今年もあとわずか…《介護主任:鈴木》
スタッフブログ寒い日が続きこの1ヵ月、朝20分～30分起きるのが遅くなっている鈴木です。 今年も残すところあと3日…一年を振り返れば自分自身介護職員としてとても大きく成長した?かはわかりませんが(^-^;考えさせられた年でした。6月から介護主任を任され、...
-
介護観
施設長ブログ今年6月に施設長になり、外部の講師にもなり、「勉強しなきゃ!」と本を読む…特に、施設経営は全くの素人…現場で介護技術や考え方、認知症の方の対応は教えられるが 事務所に入ると自分が一番素人だと気付く…上にも書いたが、とりあえず本を読む…知らな...
-
H29.11月12月 お料理クラブ
スタッフブログ【11月お料理クラブ】 ホットプレートでホットケーキを作りました!少し目を離した隙に裏面が焦げてしまい、泣きそうな私に入居者さんから「少しくらい焦げたって大丈夫、大丈夫。」と優しいお言葉が・・・。バターとシロップをかけて、カフェオレを飲みな...
-
H29.メニューのご紹介 ≪管理栄養士 尾崎≫
スタッフブログ【12月の誕生日給食】メニューは、天丼 炊き合わせ すまし汁 りんご でした。天ぷらは入居者さんが大好きなメニューのひとつです。ごはんに甘辛いたれがしみていて、カラッと揚がったプリプリの海老天はもう最高でした!【クリスマス給食・...
-
H29.クリスマスケーキバイキング≪管理栄養士 尾崎≫
スタッフブログ★ 今年もケーキバイキング開催されました!ケーキの他、プリンやゼリー、和菓子などもあり、全部で20種類のスイーツが並びました。チョコペンで書かれたMerry Christmas!! 、いちごのサンタさんにクリームのモミの木、ハーブの緑が彩を...