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スタッフブログ

  • 自己紹介、そして決意 ! 〈 介護主任:樋口 〉

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    始めまして、シーサイド湯河原 介護主任の樋口です。ホームページを見て頂き、ありがとうございます。気づいた方もいるとは思いますがスタッフブログの更新が少ないんです(笑)そこで !介護主任の樋口と介護副主任の鈴木進ユニットリーダーの田村の3名で...

  • H28.5月 お料理クラブ 

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    5月のお料理クラブ   【 ミニパフェ 】アイスクリームはどの食形態の皆さんでも食べられます。「久しぶりに食べたよ~。」と喜んで頂けました(・v・)V

  • 季節の贈り物・・・筍とすいか

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    今年も地元で採れた筍を頂きました!!筍ごはんにしました。春の香りがして、とても美味しかったです!!こちらはすいかです!!今年の初物、熊本産の大きなすいかです!!それぞれの食形態に合わせて皆さんに召し上がって頂けました。「甘くて美味しい~。」...

  • 2016 4月 お料理クラブ 〈管理栄養士 尾崎〉

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    4月のお料理クラブ〈 ピザ風スナック 〉「たまにはピザが食べたい。」のご要望にお答えして、餃子の皮に具材を乗せたおやつを作りました。オーブントースターでピザ風スナックを焼くと、チーズの香ばしい匂いが漂い、介護員さん、ケアマネさんも参加して、...

  • 2016 寿司会食 〈管理栄養士 尾崎〉

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    今年も4月の創立記念行事、寿司会食が開催されました!当日の朝、小田原の鮮魚店より仕入れたマグロ、鯛、カンパチ、サーモン、甘海老、穴子がネタに上がりました。召し上がった方からの感想です。→「今年もありがとうございました。ネタもご飯の酢の加減も...