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施設長ブログ
12月の地域公開講座終わりました!
12月9日(土)地域公開講座がありました。
『骨を丈夫にする食事』というタイトルで
シーサイド湯河原と湯河原老人ホームの管理栄養士2名で地域の方に講座を開きました。
まずは骨粗しょう症の方のためのやさしい食事の紹介や
骨を強くするカルシウムを効率よくとるコツのお話。
そして、待ってました!クッキングタイムです!(笑)
二人で手分けして「骨を丈夫にする食事」を作ってます!
もうすぐ完成!(*´ω`*)
約30分弱で全て完成です、簡単&手際がいいですね(*´ω`*)
左下 ミルクチャウダー
左上 生揚のそぼろ和え
真ん中上 フルーツヨーグルト
右上 駿河ご飯
右下 しらすチーズトースト
参加者の皆さんと一緒に実食!
美味しかったですよ~!
参加された方にはレシピもお渡ししました!作ってみて下さい(*´ω`*)
参加されなかった方…次回の管理栄養士の回に参加してください(笑)
来月の地域公開講座は介護予防についてお伝えする予定です。
期日が近くなりましたらまたご案内します!
ごちそうさまでした(笑)