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施設長ブログ

12月の地域公開講座終わりました!

12月9日(土)地域公開講座がありました。

『骨を丈夫にする食事』というタイトルで

シーサイド湯河原と湯河原老人ホームの管理栄養士2名で地域の方に講座を開きました。

まずは骨粗しょう症の方のためのやさしい食事の紹介や

骨を強くするカルシウムを効率よくとるコツのお話。

そして、待ってました!クッキングタイムです!(笑)

二人で手分けして「骨を丈夫にする食事」を作ってます!

もうすぐ完成!(*´ω`*)

約30分弱で全て完成です、簡単&手際がいいですね(*´ω`*)

左下 ミルクチャウダー

左上 生揚のそぼろ和え

真ん中上 フルーツヨーグルト

右上 駿河ご飯

右下 しらすチーズトースト

参加者の皆さんと一緒に実食!

美味しかったですよ~!

参加された方にはレシピもお渡ししました!作ってみて下さい(*´ω`*)

参加されなかった方…次回の管理栄養士の回に参加してください(笑)

来月の地域公開講座は介護予防についてお伝えする予定です。

期日が近くなりましたらまたご案内します!

ごちそうさまでした(笑)