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スタッフブログ
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節分【管理栄養士】
スタッフブログ今日2月3日は、節分。「季節を分ける」という意味のある大切な日ですね。本日の昼食は『節分そば』をご用意いたしました。『大豆とえびのかき揚げ』と『鰯の黒はんぺん』入りです。おやつには、温かい甘酒を召し上がっていただきました。『飲む点滴』と呼ば...
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お節料理&湯河原の風景【管理栄養士】
スタッフブログ新しい年が明けて、気付いたらもう月の末日。驚きます。とっても遅くなってしまいましたが、シーサイド湯河原のお正月のお節料理をご紹介します。1月1日 昼食お赤飯・お刺身盛り合わせ・炊き合わせ・伊達巻・かまぼこ・黒豆・茶碗蒸し・水ようかんこんなに...
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お家クリスマス【管理栄養士】
スタッフブログ先週のクリスマスは、ユニットでケーキバイキングを楽しみました。 美味しそうな色とりどりのケーキを前に、どれにしようか選んでる時間も楽しいんですよね。 感染対策を行う中、施設全体で・・・という訳にはいきませんでしたが、馴染みの皆さんと素敵なお...
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みんなで作りたての焼きそばを食べました。【管理栄養士】
スタッフブログ入居者さんの「焼きそば食べた―い。」とのご要望により、焼きそばを食べる会が開催されました!いつも入居者さんのそばにいる介護員さんが目の前で作る様子に、みんなの期待が高まります。 香ばしいソースの香りが立ち込める中、食欲が高まりました。 みん...
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SeaStory(海物語) 【生活相談員】
スタッフブログ入居・利用者様から、「昔はパチンコが好きで、良く打ちにいったけど、身体が不自由になってから行けないんだよな。」と呟く姿に、施設で希望が叶えられないかと検討して、パチンコ台を導入することになりました。利用される方々がお部屋、お家(ユニット)か...