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スタッフブログ

  • お料理クラブ(管理栄養士 尾崎

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          5月 トロピカル生ジュース   ~南国の甘酸っぱい香りでビタミン補給~    6月 バニラアイスクリーム果物添え

  • 地域公開講座(第5回) 簡単料理教室&給食試食会 (管理栄養士 尾崎)

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       地域公開講座 (第5回)    ・・・簡単料理教室&給食試食会・・・6/30(月)、11名の皆様にご参加いただき、開催いたしました。日本は超高齢社会となり、自力で日常生活を送ることのできる『健康寿命』を伸ばすことが社会問題にな...

  • にぎり寿司会食 〈管理栄養士 尾崎.〉

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    4月9日(水)、シーサイド湯河原開設7周年のお祝いイベント『にぎり寿司会食』 が行われました。   調理室にて、にぎり寿司を盛り付け、個々の食事形態に合わせて キッチンバサミで切り込みを入れました。 ネタは県内の魚店で仕入れた鯛なども取り入...

  • H26 節分 

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     節分の日  甘酒喫茶行いました。

  • 節分で~す。(相談員:山田)

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    ブログにまでついに出てきちゃいました。山田です。介護員さん・栄養士さんの手を借りて、節分イベント豆まきを行いました。多くの入居者様が鬼の「ガオーッ」の雄叫びに驚きながらも、笑顔で豆を手に取り「鬼は外~、福は内~」と鬼めがけて豆をまく姿・・・...